Wpływ intensywnej hodowli zwierząt gospodarskich na środowisko i zrównoważonych rozwiązań alternatywnych

  • Hodowla zwierząt emituje 15% gazów cieplarnianych.
  • Głównymi źródłami metanu są nawozy i fermentacja jelitowa.
  • Poprawa gospodarowania odchodami i karmienia zwierząt gospodarskich może zmniejszyć emisję o 30%.

skutki hodowli zwierząt dla środowiska

Żywy inwentarz Stało się jedną z działalności człowieka o największym wpływie na środowisko ze względu na wykorzystanie zasobów naturalnych i emisję gazów cieplarnianych (GHG). Zdaniem FAO, Zwierzęta gospodarskie odpowiadają za 14,5% globalnych emisji gazów cieplarnianych, znacząco wpływając na środowisko. Ponadto intensywne praktyki hodowli zwierząt dodatkowo pogłębiają te konsekwencje, związane z masową produkcją zwierząt i wysokim popytem na produkty mięsne.

Według niedawnego raportu FAO, branża hodowlana wydaje co roku 7,1 gigaton ekwiwalentu dwutlenku węgla, który jest 15% wszystkich emisji spowodowanych działalnością człowieka. Najbardziej niepokojące jest to, że duża część tych emisji pochodzi z reprodukcji i intensywnego zarządzania zwierzętami gospodarskimi, co często nie spełnia standardów zrównoważonego rozwoju.

Główne źródła emisji w hodowli zwierząt

W artykule opublikowanym przez FAO zidentyfikowano różne fazy cyklu życia hodowli zwierząt, które generują emisję gazów cieplarnianych. Emisje te pochodzą z produkcja i transport paszy dla zwierząt, użycie energię w gospodarstwach i emisje spowodowane trawieniem y rozkład obornika. Poniżej znajdują się główne czynniki:

  • Produkcja i przetwarzanie paszy: Za ten proces odpowiada 45% emisji, głównie ze względu na stosowanie nawozów chemicznych w uprawie żywności przeznaczonej do karmienia zwierząt gospodarskich.
  • Fermentacja jelitowa: Za trawienie przeżuwaczy (w szczególności bydła) odpowiada m.in 39% emisji, zasadniczo dlatego, że generują metan, gaz bardziej szkodliwy niż CO2.
  • Rozkład obornika: El 10% emisji Pochodzi bezpośrednio z procesu rozkładu obornika, a problem ten nasila się, gdy urządzenia nie są odpowiednie.

Intensywna hodowla zwierząt: wpływ i obawy na środowisko

intensywna hodowla bydła Jest to system produkcyjny, który rozwinął się w ostatnich dziesięcioleciach, szczególnie w krajach rozwijających się, w związku z rosnącym zapotrzebowaniem na żywność pochodzenia zwierzęcego. Jednak ten model produkcyjny został ostro skrytykowany za swoje wpływ na środowisko i wykorzystywanie zwierząt który powstaje w pewnych okolicznościach.

W intensywnej hodowli zwierząt hoduje się dużą liczbę zwierząt na małych przestrzeniach, stosując techniki rolnicze. pasza o wysokiej wydajności aby przyspieszyć jego wzrost. Co więcej, korzystają antybiotyki i innych produktów chemicznych, co generuje dwa problemy: znęcanie się nad zwierzętami i wysoką emisję gazów cieplarnianych odpady zanieczyszczające.

Odpady i zanieczyszczenia

Jednym z głównych wyzwań stojących przed intensywną hodowlą zwierząt jest masowa produkcja marnotrawstwo, które obejmują obornik i ścieki, które są ich źródłami zanieczyszczenie powietrza i wody. W szczególności nadmierne używanie antybiotyki i nawozy zanieczyszcza wodę, wpływając na różnorodność biologiczną pobliskich ekosystemów wodnych i przyczyniając się do powstania martwe strefy gdzie życie nie jest możliwe.

Emisje gazów cieplarnianych

La fermentacja jelitowa przeżuwaczy generuje metan, gaz, który ma efekt cieplarniany 25 razy silniejszy niż dwutlenek węgla. Według IPCC metan stanowi ok 50% emisji gazów cieplarnianych intensywnej hodowli bydła. Ponadto, hodowla świń Jest także dużym emitentem metanu, generującym 76% emisji pochodzących z gospodarki obornikiem.

skutki hodowli zwierząt dla środowiska

Zniszczenie ekosystemów i utrata różnorodności biologicznej

Skutkiem ubocznym intensywnej hodowli zwierząt jest wylesianie, który jest produkowany w celu powiększenia gruntów przeznaczonych pod uprawy pastwiskowe lub pastewne. Zdaniem FAO, 70% wylesionych terenów Ameryki Łacińskiej Zostały one przekształcone w pastwiska i pola uprawne do karmienia zwierząt gospodarskich.

To utrata ekosystemów ma destrukcyjny wpływ na różnorodność biologiczna, ponieważ wiele zwierząt i roślin traci swoje naturalne środowisko, co zagraża ich przetrwaniu.

Zrównoważone alternatywy pozwalające na redukcję emisji

Pomimo zidentyfikowanych problemów, FAO i inne organizacje proponują alternatywy umożliwiające redukcję do 30% emisji generowane przez zwierzęta gospodarskie. Jako możliwe rozwiązania wyróżniono następujące działania:

  • Popraw zarządzanie nawozem: Promuj technologie umożliwiające rozkład obornika bez generowania emisji. Na przykład trawienie beztlenowe może wytwarzać biogaz.
  • Zoptymalizuj żywienie zwierząt gospodarskich: Karmić zwierzęta paszami, które powodują mniejszą fermentację jelitową i zmniejszają emisję metanu.
  • Redukcja odpadów: Popraw wydajność produkcji i transportu żywności, aby zmniejszyć zużycie zasobów.

skutki hodowli zwierząt dla środowiska

Wdrożenie tych środków, w połączeniu z bardziej odpowiedzialną konsumpcją przez ludność, mogłoby złagodzić skutki hodowli zwierząt i przyczynić się do mniej zanieczyszczonej atmosfery. Przyjęcie strategii agroekologicznych, szczególnie w zakresie wykorzystania zasobów i gospodarki odpadami, jest niezbędne do osiągnięcia celów klimatycznych i ograniczenia globalnego ocieplenia.


Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.